Les membres du jury 2011

Traditionnellement composé de journalistes, le jury s’élargit cette année à des experts issus de différents domaines et aux juniors entreprises de grandes écoles.

Un jury d'experts français et internationaux !

De journalistes de la presse écrite

• Yves Puget, directeur de la rédaction de LSA et Néorestauration
• Antoine Lemaire, directeur de la rédaction de Bio Linéaires
• Laetitia Macarri, journaliste de Nutriform’ magazine 
• Sauveur Fernandez, journaliste et consultant auprès d’entreprises dans le domaine de la bio
• Sophie Delaugère, directrice de la rédaction Top Santé
• Laurence Wittner, rédactrice en chef de l’Observatoire des Cosmétiques 
• Klaus-Jurgen Holstein, conseil et communication "Comshop communication et Ein Herz Fuer bio" – Allemagne
• Ezzedine El Mestiri, Fondateur et Directeur de la Rédaction du magazine Nouveau Consommateur

D’experts

• Arnaud Zegierman, sociologue, co-fondateur de l’Institut Via Voice
• Angélique Houlbert, diététicienne

De représentants de juniors entreprises de grandes écoles

• Sciences Po Paris, ESC Marseille, Ponts & Chaussées